notre gamme de vins

Riesling 2023

Clos de la Folie Marco

Ce riesling 2023 est tout à fait dans l'esprit du Clos : sec, vif et surtout bien structuré. 

Crémant d'Alsace - bio 2022

Brut

Notre Crémant d'Alsace Brut est élaboré selon la méthode traditionnelle dans nos caves. Il est composé d'un assemblage de pinot blanc, auxerrois et chardonnay.

Lieu-dit KRUG Riesling 2022

Lieux-dits

Une sélection parcellaire d'une vieille vigne de Riesling bénficiant d'un micro climat particulier en plein coeur de la colline du Kirchberg. Le lieu dit Krug produit un grand vin blanc sec et minéral construit pour accompagner les mets les plus raffinés.

Lieu-dit ROSENEGERT Complantation 2022

Lieux-dits

Assemblage de plusieurs cépages dans le même parcelle de vigne. Riesling (50%), Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat Ottonel et Pinot Blanc (dans des proportions justement choisies).

Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr 2021

Grands Crus et Vins de Collection

Issu d'un grand terroir à dominante calcaire, notre Riesling Kirchberg est d'une grand finesse et développe une minéralité tonique.

Crémant Chardonay extra-brut - bio 2022

Crémants d'Alsace

 Un splendide Crémant 100 % Chardonnay racé pour les apéritifs ou même les repas.

Sec, léger et gouleyant, ce sylvaner accompagnera parfaitement vos repas quotidiens en toute simplicité.Parfait pour le kir, les plats simples et les repas champêtres.

Sylvaner 2023

Clos de la Folie Marco

Ce Sylvaner est produit à partir d'une vigne plantée par notre famille il y a plus de 70 ans. Les rendements limités associés à un microclimat propice à la maturité permettent de produire des raisins murs et fruités. Ce vin est digne d'un grand vin blanc souple et gras en bouche porté par un équilibre frais et tendu.

- 3 Sylvaner Folie Marco 2023
- 3 Riesling Folie Marco 2023
- 3 Pinot Blanc « Les Authentiques » 2023
- 3 Gewurztraminer « Les Authentiques » 2022

Auxerrois 2022

Les Authentiques

Un classique de la maison toujours apprécié pour sa légèreté et sa fraîcheur. Un vin d'amis à partager à toute occasion.

- 1 Gewurztraminer Grand Cru KIRCHBERG DE BARR 2022
- 1 Pinot Gris Grand Cru KIRCHBERG DE BARR 2022
- 1 Riesling Grand Cru KIRCHBERG DE BARR 2021

Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr 2022

Grands Crus et Vins de Collection

La colline du Kirchberg est classée grand cru depuis 1983. Notre Pinot Gris exprime à merveille ce grand terroir où la minéralité fine équilibre à merveille la maturité aboutie de nos raisins.

3 Pinot Noir Grand Cru KIRCHBERG DE BARR 2022

Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg de Barr 2022

Grands Crus et Vins de Collection

Serge DUBS, meilleur sommelier du monde en 1989, a classé le Kirchberg de Barr comme l'un des meilleurs terroirs pour le Gewurztraminer. Raffiné et élégant, ce vin développe des parfums d'épices et floraux.

CUVÉE PLURIELS (assemblage sec, floral) 2018

Les Authentiques

OFFRE SPECIALE PAR CARTON DE 6 bouteilles

Assemblage (Muscat - pinot blanc - riesling - sylvaner)

Clos Gaensbroennel Cuvée des Frimas Grand Cru Kirchberg Gewurztraminer 2022

Grands Crus et Vins de Collection

Le clos Gaensbroennel est un véritable joyaux protégé des vents du nord.

Pinot Blanc 2023

Les Authentiques

Fruité, léger et gouleyant, notre pinot blanc est le parfait compagnon de chaque instant. Son caractère floral et fruité sera apprécié au cours d'un apéritif estival et son côté souple et léger ira très bien avec une cuisine simple et variée. 

Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr 2018

Vendanges Tardives

Un grand millésime pour la production de notre dernière vendanges tardives au domaine depuis 2018. Un vin exceptionnel qui offre une complexité remarquable. Une véritable invitation à la dégustation solennelle.

Gewurztraminer Hesperides 2023

Vin de macération

Ce vin bouscule les codes des vins d'Alsace. Elaboré à partir d'une macération de gewurztraminer, Hespérides offre un bouquet qui rappelle les parfums d'orange amer, de pêche et d'épices. En bouche, l'intensité aromatique se prolonge par des amers nobles et une belle tension en finale réhaussée par de légers tanins. Laissez vous surprendre.

Muscat 2023

Les Authentiques

Caractérisé par des arômes de raisin frais et de fleur d'oranger, ce muscat vous séduira par son côté fruité et sec.

Pinot Noir Rouge Grand Cru Kirchberg de Barr 2022

Grands Crus et Vins de Collection

Après 10 ans d'attente l'INAO a validé notre demande de reconnaissance en Grand Cru rouge pour le Kirchberg de Barr. Seuls deux grands crus ont obtenu cette reconnaissance en Alsace. Cette parcelle de Pinot Noir plantée par Pierre HERING en 1987 a donné le premier millésime classé Grand Cru en 2022.

Pinot gris 2022

Les Authentiques

Ce pinot gris a une robe clair et des parfums exotiques, signes de jeunesse.

Gewurztraminer 2022

Les Authentiques

Ce gewurztraminer est produit à partir de nos vignobles situés sur les coteaux de la commune de Barr. La robe est brillante et jaune. Au nez, le vin dévoile des parfums de roses et de jasmin harmonieusement associés à des fragrances épicées. La bouche est suave et douce ou la réglisse apporte une touche finale très distinguée.

Pinot noir 2023

Les Authentiques

Le millésime 2023 est particulièrement réussi pour les vins rouges. Belle robe rouge sombre  aux reflets violés et brillants. Le nez exprime le petit fruits rouges (framboise, griotte) et est très flatteur. En bouche, le vin est parfaitement équilibré et soyeux. Les tannins sont mûrs. On retrouve en bouche les mêmes parfums de fruits rouges.

FUNAMBULE - rosé bio  2023

Les Authentiques

Cette cuvée est issue d'un assemblage de raisins récoltés et pressés ensemble (le pinot noir et le pinot gris).  Les jus ont fermenté ensemble dans un muid de 2 ans. Le résultat est un vin à la robe rose pâle aux reflets brillants. Ce millésime 2023 a donné naissance à un grand vin rosé de gastronomie, fidèle à l'esprit sec de notre domaine et baptisé "Le Funambule" pour bien illustrer la recherche de l'équilibre entre ces deux cépages.